المقادير
حبة بطاطا صغيرة
2 فص ثوم متوسط
.4 أو 5 ملاعق صغيرة مايونيز
خل
ملح.
.نصف ليمونة.
الطريقة
تسلق البطاطا .حتى تنضج تماما .ثم تقشر و تهرس .و توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا .
ملاحظة «ممكن إضافة نصف كوب زبادي للتخفيف من ثقل المايونيز».