متبل الباذنجان
لونك المفضل
الألوان
chatالمواضيع الأخيرة
bubble_chartالمتواجدون الآن ؟
ككل هناك 15 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 15 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

مُعاينة اللائحة بأكملها

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 630 بتاريخ السبت 16 أبريل 2011 - 2:17
new_releasesأفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

منتدى شملت والنيه اربد



كلمات دليلية:

متبل الباذنجان Emptyمتبل الباذنجان

avatar
شملت والنيه اربد
المدير العام

المدير العام
 نُشر في في الأربعاء 23 مارس 2011 - 21:37

مقادير الوصفة





1 كغ باذنجان حبات كبيرة 3
ملاعق عصير ليمون 1/2 كوب طحينة 3 فصوص ثوم مدقوق 1/4 ملعقة صغيرة كمون زيت
زيتون ملح حب رمان، بقدونس (للزينة)




طريقة التحضير


نشوي الباذنجان ثم نزيل القشرة
ونضع اللب على مصفاة لنتخلص من عصارة الباذنجان. نقوم بهرس الباذنجان
جيداً ونضيف عليه باقي المكونات ونخفق جيداً حتى يتمازج بشكل جيد. نسكب على
التقديم ويضاف زيت الزيتون على الوجه ويزين بحب الرمان والبقدونس.

اعلانات نصية